简历详情

义乌工商职业技术学院

2006年9月-2009年7月 大专

内外场服务员

2007年12月-2009年5月 必胜客（上海）餐饮管理有限公司

兼职

外场主管

2009年7月-2010年1月 圣巴里咖啡厅

本工作内容主要分以下几点：
一、根据餐厅营业目标，合理分配任务给各个领班，并协助他们做好对客服务工作，完成工作目标。
二、每月对餐厅员工进行专业服务培训；在厨师长与吧台长的协作下，及时给员工进行产品知识的培训。
三、对每位员工进行绩效考核，并交与经理进行考评、核实。
四、做好客户的维护工作。
五、协作经理负责员工的招聘、录用、培训、考核等工作。

营运点主管

2010年1月-2011年2月 索迪斯（上海）管理服务有限公司

本工作内容主要分以下7点：
　　一、根据与甲方签订的合同内容，保证每天为其提供丰富、营养的早餐、中餐和晚餐
　　二、在为其提供合理的饮食的前提下，协助厨师长做出每天的成本预算，控制原料成本。避免不足、浪费等现象出现。
　　三、根据每天具体的原料使用及损耗，做出当天实际成本。
　　四、带领本公司员工，热情、积极为甲方做好一切服务工
　　五、每天对员工的个人卫生；餐厅、厨房的场地卫生；原料仓库的卫生及原料的保质期等进行检查，确保我们所提供的一切食物，都是卫生、干净的。
　　六、根据员工工作表现，对其进行评估、考核，做好考勤、绩效文案，及时提交公司
　　七、负责与客户方的直接沟通与协调，结算每月用餐的人次。

柜员

2011年3月-2012年3月 奉化邮政储蓄银行

营运点主管

2013年9月-2014年1月 上海盛旺雅洁环境工程管理有限公司

本工作内容主要分以下5点：
　　一、在甲方（银泰商城）物业部主管的协作下，加强本单位员工安全教育，消除事故隐患，做好员工的业务培训和考核，不断提高业务水平。
　　二、直接对商城物业经理负责，承担所负责商场的清洁绿化的管理、评价工作。
　　三、制定工作计划和有关规章制度并贯彻实施。
　　四、负责本公司与商场的有关物业工作的协调、沟通工作。
　　五、做好本公司员工的考勤、绩效考核工作，及时上报公司。并提交一份交商场物业经理，以作物业费用发放的依据之一。