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陈先生
男|56岁|已婚|170cm|高中|10年以上
现居高明区荷城|户籍广东佛山|更新于2024-07-29
求职意向
- 期望性质
- 全职
- 期望行业
- 餐饮业
- 期望职业
- 高级厨师/调酒师
- 期望地区
- 高明区
- 期望薪水
- 月薪面议
- 求职状态
- 在职,打算近期换工作
- 到岗时间
- 1周以内
工作经历
- 厨师长
- 2013年6月-至今 金荣华乐金属有限公司
- 1.全面负责工厂食堂内部餐食制作,擅长粤菜(煎、炒、焖、焗、蒸、炸)和川菜及厨房的综合管理。
2.负责制定厨房管理制度,卫生标准,操作规范,充分了解人员技术水平和专长,合理安排和设置厨房岗位,确保厨房工作正常运作。
3.制定厨房菜谱,控制成本费用,保证良好出品。
4.随时掌握厨房材料存库,减少积压,降低成本,严把质量数量关。
所获证书
- 中级粤菜厨师证 2019年7月
- 厨师证 2019年7月