简历详情

陈先生 |56岁|已婚|170cm|高中|10年以上 现居高明区荷城|户籍广东佛山|更新于2024-07-29
求职意向
期望性质
全职
期望行业
餐饮业
期望职业
高级厨师/调酒师
期望地区
高明区
期望薪水
月薪面议
求职状态
在职,打算近期换工作
到岗时间
1周以内
教育经历
合水中学
1984年9月-1987年7月 高中
工作经历
厨师长
2013年6月-至今 金荣华乐金属有限公司
1.全面负责工厂食堂内部餐食制作,擅长粤菜(煎、炒、焖、焗、蒸、炸)和川菜及厨房的综合管理。
2.负责制定厨房管理制度,卫生标准,操作规范,充分了解人员技术水平和专长,合理安排和设置厨房岗位,确保厨房工作正常运作。
3.制定厨房菜谱,控制成本费用,保证良好出品。
4.随时掌握厨房材料存库,减少积压,降低成本,严把质量数量关。
技能专长
粤菜 精通
所获证书
中级粤菜厨师证 2019年7月
厨师证 2019年7月
联系方式