简历详情

麦先生 |47岁|已婚|初中|10年以上 现居高明区荷城|户籍广东省佛山市高明区|更新于2026-03-07
求职意向
期望性质
全职
期望行业
酒店/旅游
期望职业
高级厨师/调酒师
期望地区
高明区荷城,高明区
期望薪水
月薪8000以上
求职状态
目前正在找工作
到岗时间
随时到岗
工作经历
主厨
2018年2月-2025年12月 中石油高富沥青有限公司
负责饭堂每日菜单与出品,把控食材的质量验收,接待餐的菜单制作与烹饪,台账的记录。卫生检查与安全管理。
出品部总厨
2010年7月-2017年12月 中山市海逸酒店
负责菜单的制作与出品把控,负责各部门与前厅的配合,与客人意见处理,负责每周计划的安排食材的验收,人员的调度。
厨师长
2005年6月-2010年10月 浙江省宁波市避风塘酒店
负责厨房人员的工作安排,菜单与出品的把控。毛利成本的核算。食材的验收。
厨师
1999年11月-2005年4月 上海市避风塘集团
负责菜单烹饪与制作
厨师
1997年2月-1999年9月 珠海市避风塘集团竹家荘酒店
负责菜单烹饪与制作
语言能力
粤语 精通
粤语 精通
技能专长
粤菜 精通
联系方式